中秋團圓節，明月寄相思。為進一步凝聚僑心，關愛團結海外僑胞和歸僑僑眷，營造團結和諧的親僑愛僑氛圍，9月11日下午，江西省撫州市資溪縣僑聯在“僑胞之家”舉辦“弘揚嘉庚精神 濃情中秋 情系桑梓”中秋聯誼活動，20余名僑界人士歡聚一堂，共慶中秋。
聯誼會上組織觀看了《華僑旗幟 陳嘉庚》紀錄片，共同追憶被譽為“華僑旗幟，民族光輝”的陳嘉庚先生的光輝事跡。大家紛紛表示，要以陳嘉庚先生為榜樣，努力踐行新時代“嘉庚精神”，進一步增強使命感和責任感，團結引導廣大歸僑僑眷和海外僑胞奮進新征程，建功新時代，共圓民族復興之夢，為推進中國式現代化的資溪實踐貢獻力量。
為了慶祝即將到來的中秋佳節，僑界人士代表為大家獻上了古箏、太極劍、書法等精彩絕倫的才藝表演，活動現場歡聲笑語，熱鬧非凡。
隨后，開展了DIY手工制作月餅活動，工作人員為大家分發了提前準備好的面粉、餡料、磨具、包裝盒等材料，并詳細地講解制作冰皮月餅的過程。攪拌、揉面、加餡、壓膜......大家拿起工具制作得熱火朝天，不一會兒，一個個軟糯香甜、形狀漂亮、口味各異的冰皮月餅就制作完成，大家吃著自己親手制作的月餅，成就感十足，紛紛笑說“自己親手制作的‘中秋味道’果然不一般，我要將制作月餅的照片和視頻發給我的孩子看看，讓他也感受家鄉的中秋氛圍！”
一直以來，資溪縣僑聯始終堅持以僑為本，為僑服務的理念，扎實地開展各項工作，以傳統節日為契機，密切聯系和深入關愛僑界人士。接下來，資溪縣僑聯將不斷完善為僑服務平臺建設，深化為僑服務，構建良好發展格局。
來源：江西省撫州市資溪縣僑聯
